spoonful of sugar

我 爱 吃 中餐
หว่อ อ้าย ชือ โจง ชาน = ฉันชอบกินอาหารจีน

หน้าจีนๆ อย่างเรา ก็ต้องนิยมอาหารจีนเป็นธรรมดา...

เมื่อวานไปกินอาหารจีนที่ห้อง อาหาร ลก หว่า ฮิน ที่โรงแรมโนโวเทลสยามมา
ห้องอาหารนี้เปิดตั้งน้านนานแล้ว เหมือนกัน จำได้ว่ากินตั้งแต่เด็กๆ
เมื่อวานเอากล่องที่ไปถ่ายรูปกับเพื่อน เลยถ่ายอาหารที่กินมาให้ดูนิดหน่อยค่ะ


เริ่มที่ ซุปเยื่อไผ่กับก้ามปู
น้ำซุปหอมๆ อุ่นๆ กับก้ามปูก้ามโต ช่วยดับอารมณ์ โมโหหิวเมื่อเย็นๆ ไปได้เยอะเลย
นอกจากก้ามปูก้ามโตแล้ว ยังมีลูกชิ้นกุ้มกับหมูสับ เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีมากๆของมื้อนี้ ^-^



ต่อมาเป็นของชอบที่สุดของเรา เป็ดปังกิ่ง
ถ้ามากินที่โรงแรมโนโวเทล ก็หมายความว่าต้องมากินเป็นปักกิ่งแน่ๆ
สำหรับเรา เป็ดปักกิ่งที่นี่อร่อยที่สุดเลย อร่อยกว่า เป็ดปักกิ่งที่ปักกิ่ง จริงๆด้วย
เหมือนกับว่ามันเป็นเป็ดปังกิ่งที่ถูกปรับรสชาติให้เข้ากับคนไทยไปแล้ว



ตัวหนังเป็ด จะ กรอบๆ หอมๆ ไม่ติดมัน น้ำซอสจะออกรสหวานเข้ากะน้องเป็ดมากๆ
เวลากินที่บ้านเราจะสั่งซอส xo มาคนละถ้วย แล้วก็กินคู่กะซอส xo ด้วย
จะได้รสเผ็ดๆ เค็มๆแทรก ผสมกับรสซอสหวานๆ แล้วมันออกมากอร่อยมากๆ
ซอส xo ของที่นี่อร่อยมาก ถ้าจะกินต้องสั่งแยก ต่างหาก นะคะ
เนื้อซสอจะข้นๆมี มีเอ็นหอยแทรกอยู่ มีอยู่ช่วงนึงติดใจมาก ซื้อกับไปกินคลุกข้าวเลย




ต่อมาเป็น หอยเชลล์ผัดกับผักบล็อกโครี่
อย่างนึงในอาหารจีนที่เราชอบมากๆ คือ คนจีน เก่งเรื่องการทำอาหารผักๆ จริงๆ
ผัดผักของคนจีนจะเขียว สด กรอบ เวลาอาม่าทำผัดผักให้รู้สึกเจริญอาหารมากๆ
อาม่าบอกว่าผัดผักคนจีนเข้าไม่ใส่ซีอิ๊วแต่จะใช้เกลือปรุงรสแทน
รสเค็มอ่อนๆ ของผัดผักที่นี่ทำให้นึกถึงอาม่าขึ้นมาเลย

สำหรับจานนี้ก็เหมือนกันช้างบนคือ เราชอบ เอามากินคลุกกับซอส xo

อ่อผัดผักที่นี่เค้าจะแกะแครอทกับขิงเป็นรูปนก กระต่าย ปลา ด้วย เวลากินๆไปน่ารักดี



จานสุดท้ายเป็น ปลิงทะเลน้ำแดง
ในจานนี้ก็จะมีปลิงทะเลชิ้นโต ลูกชิ้นกุ้งสับ แล้วก็เห็ดหอม
จานนี้ตามใจแม่ จริงๆเมื่อก่อนเราก็ชอบกิน แต่ว่าตั้งแต่อ่านหนังสือเรื่องใต้ทะเลมีความรัก
เลยเกิดความรู้สึกสงสารปลิงขึ้นมาซะงั้น จานนี้เลยกินแต่ลูกชิ้นกุ้งกะ เห็ดหอม




กินเสร็จแล้วตอนหลังมีปิดท้ายด้วย พุทธาจีนทอด เค้าจะทำเป็นแป้งกรอบๆ
คล้ายๆแป้งโรตีเลย ข้างในก็จะเป็นใส่พุทธากวน หวานๆ หอมๆ อร่อยดี
แต่ว่าถ่ายไม่ทันไปเขาห้องน้ำ คนอื่นแย่งกินไปเยอะ แล้ว

เป็นอันว่าจบมื้อนี้แบบอิ่มกำลังดี ^-^




แล้วก็สำหรับปิดเทอมนี้ มีอะไรมาแนะนำล่ะ



เป็นนิทรรศการจัดแสดงลูกโป่ง ของเซ็นทรัล ดูน่าสนใจดีจัง
ใครสนใจก็คลิกเข้าไปดูรายละเอียดได้เลย >> Balloon Festival

ต่อมาสำหรับคนที่นิยมการอยู่กับบ้านเล่นคอม

CAKE MANIA 2 ออกมาแล้ว (หรือออกมานานแล้วแต่เราไม่รู้ -_-)



สงสัยเพราะชอบทำขนมอยู่แล้วเลยรู้สึกว่าเกมนี้สนุกดี
ภาค2 ที่ออกมามีลูกเล่นใหม่ๆ ที่สนุกกว่าภาคเดิมเยอะ
ไปลองโหลดมาเล่นได้ขำๆ ได้ที่ yahoo
แต่ว่าถ้าอยากเล่นจริงๆ ก็ต้องซื้อ ของจริงราคาแสนแพงเอา
หรือ ไม่ก็ต้องแอบหาของฟรีโหลด ยังไงก็ต้องระวังไวรัสด้วยล่ะ